søndag den 25. juli 2010

Pikantkrydrede kartofler

Ingredienser:
1 kg. små nye kartofler

Marinade:
2 spsk olivenolie
1 tsk stødt spidskommen
1 tsk paprika
1 tsk stødt chili
1 skvæt Worcestershire sauce
1 tsk honning eller sirup
½ tsk salt
1 bundt persille

Vask kartoflerne og prik dem alle med en gaffel. Lav ingredienserne sammen til marinaden og vend kartoflerne heri. Bag kartoflerne ved 175 grader i ca. 40 min. Inden servering vendes kartoflerne i hakket persille.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar